18-8紫外線殺菌庫 FSCD6050B 60Hz乾燥機付
¥300,432
紫外線で清潔な調理器具を保つ
説明
おすすめポイント
18-8紫外線殺菌庫 FSCD6050Bは、厨房内の衛生管理を強化するための必需品です。紫外線ランプによる殺菌方式を採用しており、熱に弱い材質の調理器具でも安心して使用できます。
この殺菌庫は、包丁20本とまな板5枚を効率よく収納できる設計になっており、庫内には庖丁受台やまな板受台が取り付けられています。サイズは間口600mm、奥行500mm、高さ1030mmで、質量は39kgです。
紫外線ランプは、253.7nmの波長で高い殺菌効果を発揮します。乾燥機も付いており、衛生的な状態を維持しやすくなっています。電源は単相100Vで、消費電力は750Wです。
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