電気式 ゆで麺器 FENB806044
¥883,034
電気式で手軽に麺をゆでる
説明
おすすめポイント
電気式 ゆで麺器 FENB806044は、一人前ずつテボに入れたそばやうどんを効率的にゆでるための便利な器具です。高効率の水中加熱方式ヒーターを採用しており、立ち上がり時間が早く、温度復帰能力にも優れています。
麺をほぐすための噴流がテボの真下から吹き上がり、均一にゆで上げることが可能です。また、アイドルタイムにはスイッチ一つで湯温を90℃に保つことができ、省エネ性も向上しています。
湯温はサーモスタッドで自動調節され、操作ボックスは防滴構造となっているため、水によるトラブルを防止します。さらに、過熱防止装置も搭載されており、安全に使用できます。
このゆで麺器は、槽数が2つあり、テボ受け寸法はφ132mm、槽容量は29×2、テボ数は8です。ヒーターは3.2kW×4の合計12.8kWの消費電力を必要とし、電源は3相200Vです。
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