説明
おすすめポイント
遠藤商事のスーパースパテラは、業務用としても使える耐熱性に優れた調理器具です。ポリプロピレン製で、耐熱温度は約110℃となっており、熱湯消毒や一般の殺菌漂白剤の使用が可能です。
このスパテラは、紫外線殺菌庫での保管にも対応しており、清潔な状態を保てます。また、洗浄機にも対応しているため、手入れが簡単で衛生的です。
熱風保管庫での使用を考える際は、85℃程度での保管をお勧めしますが、高温・長時間の保管は変形の恐れがあるため注意が必要です。
- 材質: ポリプロピレン
- 耐熱温度: 約110℃
- 洗浄機対応




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