サミー遠赤ガス式フライヤー 段落ち式 DF一槽式DF−040LPガス AHLE509

¥546,315

省スペースで効率的な揚げ物調理

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商品コード: 4905001354380 カテゴリー: タグ: ,

説明

おすすめポイント

サミー遠赤ガス式フライヤー DF一槽式 DF-040LPは、段落ち式の設計により油面を広くとり、大量調理に適しています。サンプレートを採用しており、通常の10%から12%低温でカリッと揚がるため、油の劣化や酸化を抑えます。

本製品は、温度調節が可能で、150度から200度の範囲で設定できます。これにより、さまざまな食材を適切な温度で揚げることができます。

  • 外形寸法: 810×600×800 mm
  • 質量: 75 kg
  • ガス消費量: LPガス0.64~2.12 kg/h、都市ガス7500~25000 kcal/h

付属品として、サンプレート、すくい網、油切り網、プラスチックバケツ、角かご、天蓋が含まれています。ガス接続は、LPG3分口または都市ガス4分口が必要です。

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