マルゼン 電気式スーパースチーム デラックス SSCー10D

¥1,911,393

スチーム調理で美味しさを引き出す

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商品コード: 4905001384677 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

マルゼンの電気式スーパースチームデラックスSSC-10Dは、調理中の食材を確認できる前面ガラス扉とLEDライトを搭載しています。これにより、調理の過程を視覚的に把握でき、安心して料理を進めることができます。

さらに、最大420件の履歴を確認できるため、繰り返し調理したいメニューには「しおり」をつけることで優先的に表示が可能です。これにより、効率的な調理が実現します。

このモデルは、倉内寸法が間口445mm、奥行640mm、高さ740mmで、3相200Vの電源を使用します。棚ピッチは68mmで、10枚のホテルパンを収納できるため、大量調理にも対応しています。

質量は165kgで、消費電力は17.2KWです。給水接続は15A×3(軟水口・原水口・ハンドシャワー給水口)に対応し、吸水接続はΦ48mmです。

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