ガス卓上型スチームコンべクションオーブン TGSC-5CL LPガス

説明

おすすめポイント

ガス卓上型スチームコンべクションオーブン TGSC-5CLは、LPガスを使用した高性能な調理機器です。幅700mm、奥行590mm、高さ660mmのコンパクトな設計で、業務用にも適しています。

このオーブンは自動ダンパーを搭載し、ファンスピードは4段階で調節可能です。さらに、99メニューと9ステップの調理が登録でき、効率的な調理をサポートします。

庫内は約352mm×354mm×360mmのサイズで、5段の棚を持ち、20～65mmのホテルパンに対応します。温度調節範囲は、ホットエアー30～300℃、コンビ30～300℃、スチーム30～100℃と幅広く、様々な調理方法に対応可能です。

安全装置も充実しており、消え安全装置や異常検知装置が搭載されています。付属品には浄水器、専用洗剤、スプレーガン、減圧弁、オーブン手袋が含まれています。

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