MGF-13K (旧:MGF-13J) ガスフライヤー 13L 幅330×奥行600×高さ800(mm)
¥116,304
業務用に最適なガスフライヤー
説明
おすすめポイント
マルゼンのガスフライヤーMGF-13Kは、13リットルの油槽を備えた一槽式のフライヤーです。外形寸法は幅330mm、奥行600mm、高さ800mmで、業務用としての使い勝手を考慮した設計になっています。
このフライヤーは、都市ガスとLPガスの両方に対応しており、ガス消費量は6.40kWです。調理能力は、コロッケを200～250個、トンカツを150～200個、アジ天ぷらを250～350個揚げることが可能です。
また、大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式を採用しており、熱効率が高く、油温が急速に上昇します。これにより、ピーク時でもスピーディな調理が実現します。
さらに、油槽の清掃性も向上しており、揚げカスが低温部分に沈むため、常に清潔な状態で調理が可能です。万が一のトラブルを避けるための安全装置も充実しています。
このフライヤーは、業務用としての信頼性と効率性を兼ね備えた商品です。
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