説明

【商品特徴】
片岡製作所が誇るMILD CUT-2000シリーズのカラー庖丁は、鮮やかなイエローが目を引く16cmの菜切り包丁です。肉類、魚貝類、野菜、果実、パンなど様々な食材に対応できる本刃付きの設計で、衛生管理を意識した使用が可能です。軽量で扱いやすく、両刃の刃先は切れ味も抜群です。

【おすすめポイント】
? 使用する食材別に使い分けができ、厨房や家庭で大活躍。
? モリブデン・バナジウム鋼を使用しており、長持ちする耐久性を誇ります。
? ハンドル部分にはノバロンAGZ330を採用しており、抗菌性も兼ね備えています。

【こんな方におすすめ】
料理初心者からプロの料理人まで、幅広い方にご利用いただけます。家庭での調理や業務用としても最適な一品です。特に、衛生面に気を使う方や、色分けで食材を意識したい方にぴったりです。

【注意事項】
ハンドルの耐熱温度は110℃ですので、高温の物に長時間触れさせないようご注意ください。使用後はすぐに洗浄し、清潔に保つことをおすすめします。