説明

【商品特徴】マスターコック抗菌カラー 洋出刃MCDK Wホワイト 18cmは、モリブデンバナジウム鋼を使用した本研刃造りの刃身で、切れ味が抜群です。耐熱温度115度のハンドルは、ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤を配合したPP樹脂とエラストマー樹脂で作られており、衛生面にも配慮されています。さまざまな食品に対応できるため、厨房や飲食店での使用に最適です。

【おすすめポイント】この洋出刃包丁は、肉類や魚貝類、野菜などの食材を切り分ける際に、その切れ味と抗菌効果で安心して使用できます。特に衛生管理が重要な業務用キッチンにおいて、食材別に包丁を使い分けることで、より効果的な衛生管理が可能です。

【こんな方におすすめ】業務用の高品質な包丁をお探しの方や、家庭での料理をもっと楽にしたい方にピッタリです。また、食材の種類に応じて使い分けたい方にも適しています。

【注意事項】刃物のため、取り扱いには十分な注意が必要です。使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから保管してください。