説明
おすすめポイント
TKG SAスーパーデンジ 寸胴鍋(蓋無) 39cmは、業務用の電磁調理器に最適なステンレス鍋です。耐蝕性に優れた新素材SUS444を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造となっています。これにより、熱伝導が良く、効率的な調理が可能です。
また、業界初の18-8ステンレスビスを採用することで耐久性を高め、長期間の使用にも耐えられる設計です。ハンドルは真鍮製で、本場フランスの料理人が使いやすい角度と握りやすさを考慮してデザインされています。プロユースにふさわしいグレード感を提供します。
この寸胴鍋は、容量が43Lで、底径は355mm、外径は405mm、深さは380mmです。重量は7.7kgで、しっかりとした作りです。蓋は別売りのスーパーデンジ鍋蓋(ANB16)をご使用ください。



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