説明
おすすめポイント
HONMA 本間製作所のSAスーパーデンジ半寸胴鍋は、耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用しています。この素材は、業務用の厳しい環境下でも高い耐久性を発揮します。
鍋底は2.3mmの単層極厚構造で、熱伝導が良く、均一な加熱が可能です。内径48cmの大きな容量は58.0Lで、大量の料理を一度に調理する際に最適です。
この鍋は業務用電磁調理器に対応しており、効率的な調理が可能です。サイズは外径497mm、深さ320mm、重量は11.0kgです。
IH対応のAHV54048型番で、プロのキッチンでの使用に適した設計になっています。






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