説明
おすすめポイント
SAスーパーデンジ ソテーパンは、プロの料理人のために設計された高品質な鍋です。内径24cmで、容量は3.4L、質量は2.3kgと、扱いやすいサイズ感が魅力です。
このソテーパンは、耐蝕性に優れた新素材SUS444を使用しており、業務用電磁調理器にも対応しています。鍋底は2.3mmの単層極厚構造で、熱伝導が良く、均一な加熱を実現します。
また、業界初の18-8ステンレスビスを採用することで、耐久性をさらに向上させています。ハンドルは真鍮製で、本場フランスの料理人が使いやすい角度と握りやすさにこだわっています。
このソテーパンは、プロユースにふさわしいグレード感を持ちながら、家庭でも使用可能です。蓋は別売りのスーパーデンジ鍋蓋(ANB16)を使用してください。



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