説明
おすすめポイント
エコクリーン スーパーデンジ 寸胴鍋 (蓋無)39cmは、環境に優しい「ゼロクリア」加工が施された業務用の鍋です。煮込み料理に最適な大容量43リットルを誇り、手軽に洗浄できるため、忙しい厨房でも活躍します。
この寸胴鍋は、耐蝕性に優れた新素材SUS444を使用し、底板は2〜3mmの単層極厚構造で、業務用電磁調理器にも対応しています。また、ハンドルは真鍮製で、握りやすさとプロユースにふさわしい設計が特徴です。
- サイズ:外径405mm、深さ380mm
- 質量:7.7kg
- 底径:355mm、底板厚:3mm
業界初の18-8ステンレス製ビスを採用し、耐久性も向上。蓋は別売りとなりますのでご注意ください。調理の幅を広げるこの寸胴鍋で、様々な料理を楽しんでください。



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