説明
おすすめポイント
遠藤商事のエコクリーン スーパーデンジ 半寸胴鍋は、煮込み料理に最適なサイズの39cmモデルです。容量は30リットルで、業務用としても使用可能な丈夫さが魅力です。
この鍋は、特別なゼロクリア2コート加工が施されており、カレーなどの煮込み料理の後も水だけで簡単に洗浄できます。洗剤を使わずに済むため、環境にも優しい設計です。
さらに、耐蝕性に優れた新素材SUS444を使用しており、鍋底は2~3mmの単層極厚構造で、業務用の電磁調理器にも対応しています。ハンドルは真鍮製で、握りやすく、プロユースにふさわしい設計です。
この鍋は、IH調理器にも対応しており、幅広いシーンで活躍します。




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