説明
おすすめポイント
エコクリーン スーパーデンジシチューパンは、煮込み料理に最適な18cmサイズの鍋です。外径192mm、深さ110mmで、容量は2.7Lとコンパクトながらも使いやすい設計となっています。
この鍋は、エコクリーンスーパーデンジシリーズの一部で、内面にはゼロクリア2コート加工が施されており、煮込み料理の後も水だけで簡単に洗浄できます。環境に優しい設計で、クリーンエネルギーの電磁調理器にも対応しています。
また、耐蝕性に優れた新素材SUS444を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造を採用。業務用電磁調理器との相性も抜群です。ハンドルは真鍮製で、本場フランスの料理人が使いやすい角度と握り易さを考慮しています。
耐久性を高めるために、業界初の18-8ステンレスビスを採用。これにより、長期間の使用にも耐える鍋となっています。
※蓋は別売りです。使用する際は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)をご確認ください。



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