エコクリーン スーパーデンジシチューパン （蓋無） 27cm

説明

おすすめポイント

エコクリーン スーパーデンジシチューパンは、煮込み料理に最適な27cmの鍋です。容量は8.3Lで、深さ284mm、外径150mmと、家庭での使用に適したサイズ感です。

本製品は、内面にゼロクリア2コート加工が施されており、カレーなどの煮込み料理の後も水だけで簡単に洗浄できます。この特性により、洗剤を使用する必要がなく、環境にも配慮されています。

耐久性には特にこだわり、業界初の18-8ステンレス製ビスを採用し、鍋底は2～3mmの単層極厚構造です。さらに、耐蝕性に優れた新素材SUS444を使用しており、業務用電磁調理器にも対応しています。

ハンドルは真鍮製で、フランスの料理人が使いやすいと感じる角度と握りやすさを実現しています。プロユースにも適したグレード感が魅力です。

なお、蓋は別売りのスーパーデンジ鍋蓋（型番：ANB16）を使用することができます。

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