説明

藤寅作のオールステンレスナイフ DPコバルト合金鋼割込シリーズ洋出刃 170mmは、プロの料理人から家庭のシェフまで幅広く愛される高品質な包丁です。このナイフは、170mmの刃渡りを持ち、コバルト合金鋼と13クロームステンレスを使用しているため、鋭い切れ味と耐久性を兼ね備えています。

**おすすめポイント**
トルネード模様のステンレスハンドルは握りやすさを重視して設計されており、水に濡れた手でもしっかりと持つことができます。また、一体型ハンドルはバクテリアの侵入を防ぎ、熱湯消毒にも対応しているため、非常に衛生的です。熟練の職人による丁寧な刃付け仕上げにより、研ぎ直しも簡単で長くお使いいただけます。

**こんな方におすすめ**
家庭用としてはもちろん、飲食店や業務用としても適しています。料理のクオリティを高めたい方、衛生面を重視する方にぴったりのアイテムです。

**注意事項**
製品の特性上、ハンドル部分は熱湯消毒が可能ですが、強い衝撃を与えないようご注意ください。お手入れを適切に行うことで、長くご愛用いただけます。