説明
おすすめポイント
下村龍治のオールステンレス三徳包丁は、厨房での調理に最適なデザインと性能を兼ね備えています。この包丁は、一体構造モナカハンドルを採用しており、軽量で握りやすく、長時間の使用でも疲れにくいのが特長です。
刃部にはモリブデンバナジウム鋼を使用しており、水砥本刃付けにより切れ味が持続します。エンボス加工が施されているため、錆びに強く、耐久性も抜群です。
- 刃渡り:170mm
- 全長:305mm
- 板厚:2mm
- 質量:135g
この包丁は、家庭での料理はもちろん、業務用としても信頼できる性能を発揮します。多様な食材に対応できる三徳包丁は、キッチンに欠かせないアイテムです。




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