4962336118995 下村工業 龍治オールステンレス牛刀240mm RYO−105
¥6,028
耐久性に優れたオールステンレス牛刀
説明
おすすめポイント
下村工業の龍治オールステンレス牛刀240mmは、料理をより快適にするために設計された高品質な包丁です。刃渡り240mm、全長375mmのサイズは、さまざまな食材のカットに適しています。板厚は2.5mmで、しっかりとした切れ味を実現しています。
この牛刀の刃部には、モリブデン・バナジウム鋼が使用されており、耐久性と切れ味の持続性に優れています。また、ハンドルは18-8ステンレス製で、手に馴染みやすく、長時間の使用でも疲れにくい設計です。
軽量な170gの質量は、扱いやすさを向上させ、家庭での料理だけでなく、プロの現場でも活躍する一品です。料理の幅を広げるために、ぜひご検討ください。
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