包丁 龍治 ステンカラー 菜切 165mm 黒 RYS-12B【kmssa】 包丁 和包丁 洋包丁 菜切包丁 業務用 日本製 和食 日本料理 ホテル レストラン

説明

日本製の包丁、龍治 ステンカラー 菜切 165mm RYS-12Bは、業務用厨房や家庭での使用に適した一品です。刃にはモリブデン・バナジウム鋼を使用しており、鋭い切れ味と耐久性を兼ね備えています。全長300mmのサイズは扱いやすく、野菜や果物をスムーズにカットすることが可能です。

**おすすめポイント**
この包丁は、和食や日本料理を作る際に非常に便利です。特に、細かい切り方や繊細な盛り付けが求められる料理に最適です。また、ハンドルは18-8ステンレス製で、ウレタン焼付け塗装が施されているため、グリップ感も良好です。

**こんな方におすすめ**
プロの料理人や飲食店の厨房で使用する方、また家庭で本格的な料理を楽しみたい方にもおすすめです。切れ味が良いため、調理時間の短縮にも寄与します。

**注意事項**
使用している塗料は、食品添加物の規格基準に適合しており、安全性にも配慮されています。ただし、刃物ですので使用時には十分注意してください。