説明
おすすめポイント
アカオアルミのアルミDON寸胴鍋は、耐食性と耐摩耗性に優れた硬質アルミ(AS3905材)を使用しています。この鍋は、普通のアルミ材に比べて強度が2倍あり、プロの厨房でもしっかりとした性能を発揮します。
鍋の表面はきめ細やかで、内外ともに平滑度が高く、汚れがつきにくく、洗いやすい設計です。また、持ち手は広く、持ちやすい形状になっているため、安定した操作が可能です。
リベット部分は艶出し仕上げが施されており、腐食しにくい光沢があります。サイズは内径42cm、外径440mm、深さ420mm、容量57L、質量は7.8kgです。板厚は3.6mmで、耐久性を考慮した設計となっています。



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