説明
おすすめポイント
アルミDONテーパー鍋 15cmは、硬質アルミ(AS3905材)を使用しており、耐食性と耐摩耗性に優れています。普通アルミ材に比べて強度が2倍で、長期間の使用にも耐えられる設計です。
この鍋は、容量0.9Lで、サイズは口径150mm、底径102mm、深さ65mmです。底板は4mmの厚さがあり、熱伝導も良好です。
持ち手は幅広で持ちやすく、形状にも配慮されています。また、リベットの艶出し仕上げにより、腐食しにくい光沢を持っています。
きめ細やかな表面仕上げにより、内外面の平滑度が向上し、汚れにくく、洗いやすいのも特徴です。業務用の調理器具として、プロの厨房でも活躍するアイテムです。
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