説明
おすすめポイント
アカオDONテーパー鍋 18cmは、業務用に最適な硬質アルミ製の鍋です。この鍋は、鉄やステンレスの約三分の一の比重を持ち、熱伝導が非常に良いため、エネルギーの節約にも貢献します。
内径180mm、高さ74mm、板厚4.0mmで、約1.4Lの容量を持つこの鍋は、煮る、蒸す、わかす、焼くなど多様な調理方法に対応します。
耐蝕性と耐摩耗性が向上したAS3905硬質アルミを使用しており、耐久性に優れているため、プロの厨房でも安心して使用できます。
日常の調理において、アカオDONテーパー鍋は信頼できるパートナーとなることでしょう。
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