素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋！ IHにも対応 ボン・ボネール ココット 両手鍋 20cm 鉄鋳物 ホーロー ボンボネール キャセロール BONNE BONHEUR

説明

おすすめポイント

ボン・ボネール ココット両手鍋は、食材の水分を逃さず循環させることで、料理の美味しさを閉じ込めます。厚手のホーローが熱伝導に優れ、ムラのない保温性を実現。重い蓋の突起が、さらに美味しさを引き出します。

この鍋は、じっくり煮込む料理から蒸し物、炒め物、揚げ物、炊飯まで幅広い調理方法に対応。特に少ない水分で調理ができるため、食材の旨みや栄養を保持した美味しい料理が楽しめます。

蓋には丈夫でつかみやすいステンレス製のつまみを採用し、内側は焦げ目をしっかりつけられるマットホーロー加工が施されています。これにより、焦げ目をつけた後にじっくり煮込むことができ、さらに美味しさが増します。

また、ガス火やIH、オーブンにも対応しており、調理後はそのまま食卓に出せるおしゃれなデザインです。サイズは20cmで、満水容量は2.5L。重量は3.35kgで、しっかりとした作りになっています。

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