JIKKO 實光 特製霞 出刃（片刃）／30cm34390
¥63,118
伝統の技が光る和包丁
説明
おすすめポイント
JIKKO 實光 特製霞 出刃（片刃）30cmは、昔から包丁に使用されてきた日本鋼を用いた和包丁です。独自の霞仕上げが施されており、見た目にも美しい仕上がりです。
この包丁は手研ぎ刃付けが行われているため、購入後すぐに使用可能です。全長490mm、845gの重さは、安定した切れ味を提供し、料理の幅を広げます。
背厚は10.0mmとしっかりしており、耐久性にも優れています。特に魚や肉の処理に適したデザインで、家庭での料理からプロの現場まで幅広く活躍します。
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