説明
おすすめポイント
堺實光特製霞ふぐ引(片刃)24cmは、昔から包丁に使われている日本鋼を用いた和包丁です。霞仕上げにより、美しい光沢があり、使うたびにその魅力を感じることができます。
この包丁は手研ぎ刃付けが施されており、すぐにご使用いただける状態でお届けします。料理の腕を引き立てるための道具として、特に魚料理や繊細な切り方が求められる場面で活躍します。
全長が24cm、質量は100gと軽量で扱いやすく、背厚は2.9mmでしっかりとした刃を持っています。日本の伝統技術が息づくこの包丁は、家庭での料理だけでなく、料理人にもおすすめの一品です。




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