JIKKO 實光 日本鋼 ぺティーナイフ（両刃）／13．5cm50002
¥7,238
優れた切れ味の日本鋼ぺティーナイフ
説明
おすすめポイント
JIKKO 實光の日本鋼ぺティーナイフは、切れ味を重視する方に最適なキッチンツールです。全長240mm、刃渡り13.5cmのコンパクトなサイズで、使いやすさを追求しています。軽量の64gで、手に馴染むデザインが特徴です。
このナイフは、日本鋼を使用しており、優れた刃持ちと鋭い切れ味を持続します。背厚1.6mmの刃は、食材をスムーズに切り進めることができ、料理の効率を高めます。
日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆びやすい特性がありますが、その分切れ味の維持に優れています。料理の際に切れ味を重視する方にとって、信頼のおける選択肢となるでしょう。
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