説明
おすすめポイント
JIKKO 實光 STD抗菌PC 筋引(両刃)24cm青は、食材に応じた色分けができる抗菌ハンドルを採用した包丁です。全長365mm、重量180gで扱いやすく、背厚2.2mmの刃は切れ味が良く、様々な料理に対応します。
この筋引包丁は、モリブデンバナジウム鋼を使用した刀身が特徴で、耐久性に優れています。ハンドルにはPOM樹脂を使用しており、耐熱温度は150℃です。安全性と使い勝手を重視した設計で、調理の効率を高めます。
抗菌加工が施された6色のカラーハンドルは、食材別に使い分けることができ、衛生面でも安心です。家庭料理からプロの現場まで幅広く活躍する一品です。




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