説明
おすすめポイント
堺實光のスタンダード抗菌プラスチック柄牛刀は、18cmの刃渡りを持ち、肉類や魚貝類、野菜など多様な食材の調理に適しています。抗菌加工が施された樹脂製のハンドルは、衛生的に使用できるため、安心してお使いいただけます。
モリブデン鋼を使用しており、サビに強く、耐久性にも優れています。6色のハンドルカラーがあり、用途別に使い分けることで、衛生管理がしやすくなっています。
- 刃型:両刃
- ハンドルカラー:白
- ツバ付きタイプ
堺打刃物の伝統技術を受け継ぎ、長年にわたって多くの料理人に愛用されている實光の牛刀は、日常の調理をサポートする信頼の一品です。




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