説明
おすすめポイント
ホクアの業務用アルミ圧力鍋は、15Lの大容量を誇り、効率的な調理が可能です。白米や大豆、じゃがいもなど多様な食材を、短時間で美味しく仕上げることができます。
この圧力鍋は、以下のような特長があります:
- 最大炊量は白米2升、大豆1升1合(1.49kg)で、業務用にぴったり。
- 安全フィルターを装備しており、安心して使用できます。
- 調理時間の目安も明確で、白米はわずか0~3分で炊き上がります。
使用にあたっては、調理量や材料に注意が必要です。特に、鍋の深さの2/3以上の材料を入れないようにし、急激に発泡するものや多量の油を避けることが推奨されています。



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