アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) 1/1×25mm マイスター

¥4,580

耐久性に優れたアルミホテルパン

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商品コード: 4977449616108 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) 1/1×25mm マイスターは、硬く摩耗に強い硫酸アルマイト加工が施されています。このホテルパンは、スチームコンベクションやグリル料理など、様々なホテル料理に対応しています。

商品の仕様は以下の通りです:

  • 外形寸法:縦530mm × 横325mm
  • 深さ:25mm
  • 容量:3.5L
  • 板厚:1.2mm

優れた熱伝導性を持ち、ステンレス製に比べて約9倍の熱伝導性能を発揮します。これにより、焼きムラがなく、調理時間や冷却時間の短縮を実現します。また、軽量で扱いやすく、作業効率を向上させます。

アルマイト加工により、傷や腐食に強く、長期間の使用にも耐える設計です。業務用としても信頼性の高い商品です。

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