★ポイント10倍★ 楽天スーパーSAIL(6/4~6/11) ※要エントリー マイスターアルミ穴明ホテルパン1/1×65mm
¥10,597
軽量で熱伝導に優れたホテルパン
説明
おすすめポイント
マイスターアルミ穴明ホテルパンは、料理や冷却に最適なアイテムです。サイズは530×325×深さ65mmで、容量は9.0L。板厚は1.2mmです。
このホテルパンは、アルミニウム製でアルマイト加工が施されており、傷や腐食に強く、耐久性に優れています。さらに、ステンレス製と比較して約半分の軽さを実現し、作業性が向上します。
- 熱伝導性能が約10倍で、焼きムラがありません。
- ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも適しています。
- 調理時間や冷却時間を短縮できるため、効率的な調理が可能です。
業務用としても家庭用としても幅広く活用できるホテルパンです。
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