説明
おすすめポイント
プロセレクトの半寸胴鍋は、料理を快適にするために設計された日本製の両手鍋です。直径21cmのこの鍋は、料理の幅を広げる4.5Lの容量を持ち、深さ128mmで様々な調理に対応します。
アルマイト加工が施された表面は、腐食や錆に強く、食材による侵食を防ぎます。これにより、鍋の内側が黒くなる心配がなく、手入れも簡単です。また、軽量で熱伝導率が良いため、調理効率も優れています。
- 内径直径: 210mm
- 深さ: 128mm
- 容量: 4.5L
- 重量: 約1.05kg
- 底厚: 2.2mm
業務用にも適した堅牢な作りで、家庭でもプロのような仕上がりを実現します。安全に調理を楽しむために、金属製の取手やつまみを使用する際は、必ずポットホルダーや乾いたふきんをお使いください。




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