説明
おすすめポイント
エムテートリマツの業務用マイスターアルミ半寸胴鍋27cmは、調理に最適な設計が施されています。表面にはアルマイト加工が施されており、食材による侵食を防ぎ、耐久性を向上させています。お手入れも簡単で、長期間きれいに使用できます。
この鍋は、たっぷりの板厚を持ち、熱ムラを抑えるため、熱伝導率と熱保有率が優れています。これにより、食材に均一に熱が伝わり、トロ火での調理に最適です。
容量は10リットル、内寸は270mmの直径と180mmの深さを持ち、2050gの質量です。業務用として、さまざまな料理に対応できる信頼性の高い鍋です。



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