説明
おすすめポイント
TKG 正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃)は、料理の幅を広げるための理想的な包丁です。全長375mm、刃渡り24cmのサイズは、家庭用から業務用まで幅広く対応します。
特殊ステンレス刃物鋼を使用した刀身は、耐久性に優れ、長時間の使用でも切れ味を保ちます。また、柄にはアセタール・コポリマー樹脂を使用しており、握りやすさと耐水性を兼ね備えています。
この牛刀は、肉や野菜の切断に最適で、料理の効率を向上させます。軽量で扱いやすいため、初心者から上級者まで幅広い方におすすめです。
¥20,499
使いやすさと切れ味を兼ね備えた牛刀
TKG 正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃)は、料理の幅を広げるための理想的な包丁です。全長375mm、刃渡り24cmのサイズは、家庭用から業務用まで幅広く対応します。
特殊ステンレス刃物鋼を使用した刀身は、耐久性に優れ、長時間の使用でも切れ味を保ちます。また、柄にはアセタール・コポリマー樹脂を使用しており、握りやすさと耐水性を兼ね備えています。
この牛刀は、肉や野菜の切断に最適で、料理の効率を向上させます。軽量で扱いやすいため、初心者から上級者まで幅広い方におすすめです。
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