説明
おすすめポイント
正広 MV-H ディンプルシェフ 24cm プラ柄は、料理の幅を広げるために設計された高品質な包丁です。刃部には特殊ステンレス鋼を使用しており、三段階の本焼き入れによって高い硬度を実現しています。この特性により、切れ味の持続性と研ぎやすさが向上しています。
また、柄部には抗菌剤を含むアセタール・コポリマー樹脂を採用しており、衛生面にも配慮されています。24cmのサイズは、さまざまな食材を扱うのに最適です。
- 刃部: 特殊ステンレス鋼
- 柄部: アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)
- 全長: 375mm




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