インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 出刃 24cm 黒金茶 ATD0216
¥36,190
伝統の技が光る歌舞伎調和包丁
説明
おすすめポイント
インテックカネキの歌舞伎調和包丁「忠舟」は、出刃包丁としての機能性と美しさを兼ね備えています。全長415mm、刃渡り24cmのサイズで、家庭用からプロの料理人まで幅広くご使用いただけます。
刃材には安来白紙鋼を使用し、霞研仕上げで鋭い切れ味を実現。柄には朴ノ木を用い、焼付ウレタン仕上げが施されています。これにより、水の浸食を防ぎ、耐久性が向上しています。
また、模様は黒金茶で、職人のこだわりが感じられるデザインです。お手入れは柔らかいスポンジで水洗いすることを推奨します。長くご愛用いただくために、使用後は水に浸したまま長時間置かないようご注意ください。
この包丁は、料理の楽しさを引き立てる一品です。ぜひ、あなたのキッチンに加えてみてはいかがでしょうか。
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