説明
おすすめポイント
TKGの歌舞伎調和庖丁「忠舟 薄刃」は、19.5cmの刃渡りを持つ、職人のこだわりが詰まった一品です。日本の伝統的な技術を駆使し、美濃鞘塗り仕上げが施されています。見た目の美しさだけでなく、耐久性にも優れています。
柄部は水牛桂柄付天然木を使用しており、焼付ウレタン塗装が施されているため、水の浸食を防ぎます。お手入れは柔らかいスポンジで水洗いすることを推奨します。
- 刃物材質: 白鋼
- 全長: 340mm
- 質量: 225g
- 背厚: 4.0mm
- 模様: 茜
長くご使用いただくためには、適切なお手入れが重要です。ぜひ、料理の楽しみを広げるためにお役立てください。



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