説明
おすすめポイント
ヤマコーの遠赤保鮮紙(大)菖蒲は、食材の鮮度を保つために設計された和紙掛け紙です。吸水性の高い長繊維パルプを使用しており、素材の老化を促進するガスを吸着することで、鮮度を維持します。
この保鮮紙は、四季の彩りを持ち、食材を優しく包むことができます。また、使用時には霧吹きで湿らせることが推奨されています。直接お料理に盛り付ける際は、印刷部分を避けるか、OPクリアシートの使用をお勧めします。
サイズは約18×19.5cmで、100枚入りのセットです。業務用としても家庭用としても便利にお使いいただけます。




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