説明
おすすめポイント
ポリプロピレンラミネート加工の羽衣ラミ懐敷は、和食の演出にぴったりのアイテムです。約20×20cmのサイズで、業務用としても家庭用としてもご利用いただけます。
この懐敷は、ざらついた面を霧吹きで湿らせることで、絵柄が白く鮮やかに浮き出る特性があります。無蛍光レーヨン紙に特殊ラミネート加工が施されており、油分や水分を透過しないため、食材の鮮度保持にも優れています。
- 光沢面に食材を直接触れさせることで、ドリップが透過せず、色味が転化しません。
- 食用インキを使用していないため、ざらついた面に直接お料理を盛り付けることはできません。
細心の注意を払ってカットされていますが、商品サイズには多少のバラツキが生じる場合があります。また、貼合せ商品のため、多少のカールが発生することがあります。

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