ヤマコー 用美 業務用 四季彩鮮度保持紙 菖蒲 (100枚入) yamaco69005
¥2,239
お料理をやさしく包む鮮度保持紙
説明
おすすめポイント
ヤマコーの業務用四季彩鮮度保持紙「菖蒲」は、お料理をやさしく包み、鮮度を保つために設計されています。吸水性の高い長繊維パルプを使用しており、セラミックの保水性が素材から発生する老化促進ガスを吸着します。これにより、乾燥や変色を防ぎ、料理を美しく保つことができます。
また、彩度を抑えた色調で仕上げているため、料理の魅力を引き立てつつ、控えめに盛り立てることができます。霧吹きなどで湿らせて使用することで、さらに効果的に鮮度を保持できます。
サイズは約13×18cmで、100枚入っており、業務用としても家庭用としても幅広くご利用いただけます。食用色素インキを使用していないため、直接お料理を盛りつける際は印刷部分を避けるか、OPクリアシートを使用してください。
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