四季彩鮮度保持紙 桔梗 100枚 〜和のおもてなし〜 料理 保持紙 鮮度 業務用 和食 和食器 懐石 食膳 和風 季節 ]。

説明

おすすめポイント

四季彩鮮度保持紙 桔梗は、無蛍光奉書和紙を使用した料理用の保持紙です。約13×18cmのサイズで、業務用から家庭用まで幅広くご利用いただけます。

この保持紙は、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着し、料理の鮮度を保つ効果があります。また、乾燥や変色を防ぐため、霧吹きなどで湿らせてからご使用いただくことをお勧めします。

さらに、彩度を抑えた色調で仕上げているため、敷紙としてもご利用可能です。和食器との相性も良く、おもてなしの場面で活躍します。

ご使用の際は、食用色素インキを使用していないため、表面に直接お料理を盛りつける時は印刷部分を避けるか、OPクリアシートを使用してください。

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