説明

抗菌カラー庖丁 ペティ MPK-150 15cm レッドは、業務用に特化した高品質なペティナイフです。この包丁は、刃部とグリップが一体構造になっており、衛生的な使用が可能です。特に、抗菌特殊塗装が施されたグリップは、食材ごとの使い分けが容易で、厨房での効率的な作業をサポートします。

【おすすめポイント】
切れ味の良い不錆スウェーデン鋼を使用しており、日常の調理業務においてもスムーズな切断を実現。重心が手元に寄っているため、長時間の使用でも疲れにくく、快適な料理体験を提供します。

【こんな方におすすめ】
フレンチやイタリアンなど、様々な料理を手掛ける飲食店や、ホテルのキッチンにぴったりです。また、家庭での料理を楽しむ方にも最適です。

【注意事項】
この包丁は、次亜塩素酸水に長時間浸け置くことはおすすめできません。刃先が腐食する原因になるため、適切なお手入れを心掛けてください。