説明
おすすめポイント
WUSTHOF(ヴォストフ)のクラッシック牛刀は、ドイツ・ゾーリンゲンで製造された高品質な包丁です。クローム・モリブデン・バナジウムを使用したステンレス鋼は、56±の硬度を誇り、耐久性と鋭さを兼ね備えています。
この牛刀は、プロのシェフや料理愛好家に支持されており、さまざまな食材をスムーズに切ることができます。刃渡りは36cmで、全長は490mm、質量は770gというバランスの取れた設計です。
包丁の背厚は6.5mmで、しっかりとした握り心地を提供し、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。料理の効率を高めるために、ぜひお試しください。




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