Narihira PRO シリコンリング付オールステンレス庖丁シリーズ ペティナイフ130mm イエロー FC-3020YL
¥4,908
衛生管理に優れたペティナイフ
説明
おすすめポイント
Narihira PRO シリコンリング付オールステンレス庖丁シリーズのペティナイフ130mmは、モリブデン特殊鋼を使用した高品質な包丁です。全長240mm、刃渡り130mm、重さ70gのこのナイフは、調理時の取り回しが良く、さまざまな食材に対応できます。
オールステンレスの一体型デザインにより、接合部や隙間が存在せず、バクテリアや雑菌の侵入を防ぎます。さらに、熱消毒が可能なため、衛生面でも安心です。
職人の手によって一丁ずつ水砥ぎ本刃付けが施されており、切れ味にもこだわっています。色分けリングが付いており、食材の種類に応じて包丁を使い分けることができるため、衛生管理が容易です。リングは簡単に着脱できるので、使いやすさも抜群です。
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