TKG SA パワー デンジ アルファ ソテーパン 21cm 蓋無 ASTG903 遠藤商事
¥19,672
業務用に最適なソテーパン
説明
おすすめポイント
TKG SA パワー デンジ アルファ ソテーパン 21cmは、業務用電磁調理器に最適な設計です。極厚底単層構造により、均一な熱伝導を実現し、あらゆる熱源に対応しています。
内面にはストロングコート加工が施されており、こびり付きやすい食材も簡単に洗浄できます。お手入れが簡単なので、忙しい厨房でも安心してお使いいただけます。
このソテーパンは、ガス火はもちろん、業務用電磁調理器でも特にお勧めです。調理中は固い金属製のヘラの使用を避け、柔らかいスポンジタワシで洗浄することで、長くご愛用いただけます。
サイズは内径21cm、外径222mm、深さ70mm、容量は2.4L、質量は1.2kgです。底板の厚さは2.5mmで、耐久性にも優れています。
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