杉本 中華庖丁 3号 4003
¥39,415
TKG-NEO ネオ カラー 三徳 17cm イエロー
¥3,497
使いやすさを追求した三徳包丁
説明
おすすめポイント
TKG-NEO ネオ カラー 三徳 17cm イエローは、使いやすさと衛生管理を重視した包丁です。抗菌加工が施されたハンドルは、握りやすく疲れにくい設計で、滑りにくい特性を持っています。耐久性も高く、長時間の使用にも耐えられるように作られています。
また、熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応しており、衛生面でも安心して使用できます。インサート成型技術により、口元からの水や雑菌の浸入を防ぎ、清潔に保つことが可能です。
包丁の全長は305mmで、質量は125g、背厚は2.0mmです。刀身にはモリブデンバナジウム鋼を使用しており、切れ味も良好です。ハンドルはエラストマー樹脂製で、ノバロン銀系無機抗菌剤が配合されています。耐熱温度は115度です。
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