龍治 オールステンレス 骨スキ 15cm RYO-111 ALY-90

説明

おすすめポイント

龍治のオールステンレス骨スキは、刃渡り15cmで全長285mmの使いやすいサイズです。重量は115gと軽量で、手の負担を軽減します。刃には高硬度なモリブデンバナジウム鋼を使用しており、切れ味が抜群です。

また、背厚2.5mmの刃は丈夫で、鶏肉の骨から肉をはがすのに最適です。魚や野菜にも対応しており、幅広い用途で活躍します。

ハンドルは18-8ステンレス鋼製で、ウレタン焼付塗装が施されています。モナカハンドルの板厚を薄くし、空洞にすることで軽量化を実現しました。さらに、角を丸くしたディンプル加工により、指にフィットし滑りにくい設計です。

衛生面にも配慮されており、ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎます。高圧・高温（180℃）での殺菌洗浄にも対応しているため、安心して使用できます。

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