説明
おすすめポイント
STD抗菌PCツバ付菜切180mmは、食材ごとに使い分けができる6色のカラーバリエーションを展開しています。刃には錆にくいモリブデン鋼を使用し、抗菌仕様の樹脂柄は耐熱温度150℃に対応しています。
この包丁は、エラストマー樹脂インサート成形により、口元からの水や雑菌の侵入を防ぎ、衛生管理に優れています。また、熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応しており、安心して使用できます。
握りやすく滑りにくい設計で、使用時の疲労感を軽減します。モリブデンバナジウム鋼を採用した刀身は、切れ味と持続性に優れています。包丁殺菌庫など紫外線を照射する場所での長時間保管は避けてください。




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