説明
おすすめポイント
歌舞伎調和庖丁「忠舟」の出刃は、伝統的な職人技と美濃独自の仕上げが魅力です。全長16.5cm、質量270gのこの庖丁は、白鋼の刃物と水牛桂柄を使用しており、耐久性にも優れています。
焼付塗装が施された柄は、美しい見た目だけでなく、水の浸食を防ぎ、長くご使用いただけるよう設計されています。お手入れは柔らかいスポンジで水洗いすることをおすすめします。
歌舞伎調のデザインは、料理をする際に特別な気分を演出し、和の心を感じさせてくれます。特に、魚や肉を扱う際にその性能を発揮します。




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